Beschrijving
KOKEN Was de aardappelen en snij deze (geschild of in de schil) in stukken van gelijke grootte. Kook de aardappelen in een laagje water gaar totdat u makkelijk met een vork in de aardappelen kunt prikken. Hanteer een kooktijd van circa 20 minuten. |
BAKKEN Was de aardappelen en snij deze (geschild of in de schil) in blokjes, partjes of schijfjes van gelijke grootte. Kook de aardappelen circa 10 minuten voor. Verhit olie of boter in een koekenpan en bak de aardappelen totdat deze goudbruin zijn. Bestrooi met (verse) kruiden naar wens. |